2026澳門美食推介｜26間澳門美食合集｜葡國菜、澳門地道菜式、椰汁雞麵

牛記咖哩美食是米芝蓮餐廳，喜歡香濃口味的一定要來，主打超濃咖哩牛腩麵$39、蟹黃撈麵$58、香煎墨魚餅蟹黃撈麵$85、米通炸鮮蝦球$42(6個)、蟹黃水蟹粥$210(窩)，牛記的超濃咖哩真的很香很好吃，但有點辣，怕吃辣的唯有吃蟹黃撈麵了，蟹黃也是超香蟹膏味，用真蟹膏製作。牛記咖哩美食和六記粥麵位置很近，可安排一次到訪兩間，或做替代方案。

餐廳：牛記咖喱美食

地址：

📍十月初五日街店 ：新馬路十月初五日街1號地舖【地圖】
📍氹仔店 ：氹仔舊城區布拉干薩街美景花園第一座37B號舖【地圖】

營業時間、電話：

📍十月初五日街店 ：星期一至日 08:00 – 01:00📞2895 6129【OpenRice】
📍氹仔店 ：星期一至日 11:00 – 23:00📞2883 8852【OpenRice】

交通：

• 乘搭十六浦免費穿梭巴士到「十六浦」再步行 6 分鐘前往。【路線】
• 從港珠澳口岸出發的話，乘搭101x巴士到「海邊新街」下車，再步行 1 分鐘。

疊記和牛記一樣，主打超濃咖哩牛腩麵(單拼)$35、咖哩牛腩+魷魚麵(雙拼)$46、咖哩牛腩飯$48，疊記就分店較多，歷史比較悠久，單純吃咖喱牛腩疊記較好，而牛記則可以同時品嚐咖喱牛腩麵、蟹黃水蟹粥。

推薦去澳門疊記東望洋分店 (澳門士多鳥拜斯大馬路25號)，聽說是最老的店，味道最原始。但皇朝分店比較方便，離大三巴最近。

餐廳：疊記咖喱麵食【OpenRice】

地址、營業時間：

📍皇朝店：冼星海大馬路419號星海豪庭第一座金星閣地下(近金沙酒店)｜11:30 – 22:00【地圖】

📍氹仔店：廣東大馬路130號南新花園第6座J鋪｜10:30 – 22:30【地圖】

📍東望洋店：士多鳥拜斯大馬路25號｜13:00 – 01:00【地圖】

📍筷子基店：白朗古將軍大馬路65號宏安大廈LR/C｜10:00 – 03:00【地圖】

📍氹仔花城店：氹仔南京街218號威翠花園地下及閣仔I座｜10:00 – 23:00【地圖】

📍黑沙環店：勞動節大馬路361號保利達花園地下S、T座｜11:30 – 21:00【地圖】

雅馨緬甸餐廳有40年歷史，主打椰汁雞麵$34、魚湯粉$33、炸豆餅$13 (每件)，椰汁雞麵的椰漿咖哩非常濃郁，雞肉嫩滑，油麵彈牙，還有油條吸麵汁，十分滋味！想更好吃可以點炸豆餅，蘸椰汁一起吃！魚湯粉將魚肉磨成蓉混入湯粉中，湯汁又鮮又濃稠！

店名：雅馨緬甸餐廳【OpenRice】

地址：新橋(三盞燈/白鴿巢)飛能便度街27號地下F號舖【地圖】

營業時間：星期一至日 08:00 – 19:30

電話：+853 2852 8129

付款方式：現金

交通：可乘巴士 7 ,8,8A ,18 ,18A等等，下車走 1 分鐘。【路線】

甜蜜蜜緬華美食 (甜蜜蜜咖啡美食) 跟雅馨緬甸餐廳一樣，都是主打緬甸椰汁雞麵$32、魚湯粉$29，甜蜜蜜餐廳還有炸大腸撈麵，挺特別，而且這裡奶茶好喝。相比雅馨，甜蜜蜜的椰汁雞麵椰漿咖哩顏色比較黃，雅馨椰汁味較重，甜蜜蜜咖哩味較重；雅馨採用雞肉，甜蜜蜜採用雞翼。但甜蜜蜜的魚湯粉比雅馨豐富，有炸薯絲、炸豆餅。

店名：甜蜜蜜緬華美食

地址：

📍三盞燈店 ：澳門亞利鴉架街1-i號慧園大廈地下E舖【地圖】
📍筷子基店 ：筷子基筷子基南街67號權昌御庭地下I號舖【地圖】

營業時間、電話：

📍三盞燈店 ：07:00-23:00📞2893 3299
📍筷子基店 ：07:00-23:00📞2823 3733

付款方式：現金

交通：可乘巴士 7 ,8,8A ,18 ,18A等等，下車走 1 分鐘。【路線】

榮暉咖啡美食主打雞湯米$39、天麻川芎魚頭米$47，招牌雞湯米湯底有清醇的酒香及雞的鮮甜味，配菜有冬瓜、雲耳、紅棗、6件滑雞，非常惹味。

店名：榮暉咖啡美食

地址：

📍十月初五日街店 ：新馬路十月初五日街54-54A號地舖【地圖】
📍司打口店 ：下環司打口21號海運大廈地舖【地圖】

營業時間、電話：

📍十月初五日街店 ：07:00 – 21:30📞2892 1205【OpenRice】
📍司打口店 ：07:00 – 17:45📞2893 0120【OpenRice】

付款方式：現金

交通：可乘十六浦免費發財車，在十六浦下車走 5 分鐘。

喜蓮咖啡都挺出名的，吃飯時間去可能要排隊，他們好多食物都很吸引，如牛尾湯通心粉$36、葡式芝士蝦球焗飯$55、馬介休球$52、豬扒包 $30、咖哩吞拿魚角$32、爆脆西多士$32、潮式肉碎米$35、摩羅雞飯$47，食物種類多到數不完，一定有一款喜歡吃，所以不論老人或小朋友來用餐都適合。雖則喜蓮的招牌是牛尾湯通心粉，但個人覺得「文哥咖啡美食」的牛尾湯通心粉湯底濃些。

餐廳：喜蓮咖啡【OpenRice】

地址：氹仔舊城區飛能便度街南龍花園地下B84號【地圖】

營業時間：星期一至六 07:00 – 20:00 (星期日及公眾假期休息)

電話：+853 2882 7733 / +853 2882 7722

交通：到英皇娛樂酒店乘搭盛世酒店免費穿梭巴士到「盛世酒店」再步行 2 分鐘前往。【路線】

澤賢記的雞蛋仔口味是澳門獨有的，值得一試，主打葡撻雞蛋仔$41、芝士撻雞蛋仔$43、心軟比利時朱古力撻雞蛋仔$36、靜岡抹茶撻雞蛋仔$35、金山咖啡雞蛋仔$35、芝味雙重奏雞蛋仔$34，雞蛋仔都是即叫即整，新鮮到手，又熱又香噴噴，因為太受歡迎，大多時間都要排隊等30分鐘以上才買到。

餐廳：澤賢記【OpenRice】

分店：

• 路氹城澳門百老匯百老匯美食街店【地圖】
• 官也街店【地圖】
• 美景店【地圖】
• 花城商場店【地圖】

交通：乘搭百老匯免費穿梭巴士。【路線】

新鴻咖啡茶餐廳的摩羅雞飯$52是在Facebook「澳門摩羅雞飯關注組」發現的，好多人說好吃，獨特地配上薯角，其他餐廳沒有。

餐廳：新鴻咖啡【OpenRice】

分店：

• 17號 R. de Londres, Macao【地圖】
• Edificio Vai Fok, 7 Calcada de Eugenio Goncalves, Macao【地圖】
• MacaoCaminho das Hortas, 583號友利花園第一座地下A座【地圖】

交通：乘搭永利澳門免費穿梭巴士到「永利澳門」下車步行8分鐘。【路線】

文哥咖啡美食有齊兩大澳門名物xo醬炒通粉、牛尾湯通粉，主打無骨雞全翼炒通粉(雙翼) $49、雞翼牛尾湯通粉$40、雞翼/牛肉炒通粉$45，招牌炒通粉超有鑊氣！牛尾湯通粉湯底非常濃郁，有新鮮牛尾肉粒，無骨雞全翼也很入味，惹味好吃！

餐廳：文哥咖啡美食【OpenRice】

分店：

• 氹仔舊城區老虎巷31號地舖【地圖】
• 沙梨頭沙欄仔街7號A地舖【地圖】

交通：官也街附近，可從威尼斯人步行過去官也街。如果搭乘免費發財車，上葡京、威尼斯人、金沙的免費穿梭巴士都可到附近下車，再步行過去。【路線】

肥仔記是間車仔檔，位於著名的福隆新街，專賣現場手工新鮮製作的花生軟糖，$40一包，主打黑/白芝麻花生軟糖、椰絲花生軟糖、花生脆糖、黑芝麻花生脆糖，遊客多時會有蛋卷、鳳凰卷、炭燒杏仁餅，花生糖不太甜，網民高度評價！

店名：肥仔記手工製作花生軟糖【OpenRice】

地址：新馬路福隆新街車仔檔 (鉅記手信對面)【地圖】

營業時間：星期一至日 10:30 – 20:00

電話：+853 6652 9249

付款方式：現金

交通：十六浦免費發財車，下車走 5 分鐘；或新葡京免費發財車，下車走 12 分鐘；或新濠影滙、新濠天地發財車，下車走 12 分鐘。

澳門金城雞米是澳門本地人介紹，認為比金利更好吃的咖喱雞米，有51年歷史，主打咖喱雙汁雞米$40，湯汁是超香濃咖哩混合自製辣椒醬，米線吸汁，十分惹味！

餐廳：金城食店【OpenRice】

地址、營業時間：

📍三盞燈店：新橋(三盞燈/白鴿巢)爹利仙拿姑娘街16-20號佳美大廈地舖｜06:00 – 14:30 (星期一休息)【地圖】

📍哪咤廟店：澳門哪咤廟斜巷18號怡邦大廈｜07:00 – 21:00【地圖】

交通：

📍三盞燈店：可乘巴士 7 ,8,8A ,18 ,18A等等，下車走 1 分鐘。【路線】

📍哪咤廟店：乘搭十六浦免費穿梭巴士到「十六浦」再步行 12 分鐘；或從大三巴步行 8 分鐘 (哪咤古廟斜坡一直往上走)。

金馬輪咖啡餅店可謂一站式餐廳，有正餐、甜品、港式奶茶等等，主打椒鹽骨炒麵$68、馬豆糕$6、朱古力糕$6、港式奶茶$18、豬排包$37，椒鹽骨炒麵豬排挺多的，也夠鑊氣，十分惹味！

餐廳：金馬輪咖啡餅店【OpenRice】

地址、營業時間：新馬路營地大街50號地舖｜07:00 – 18:30 (星期四休息)【地圖】

交通：乘搭十六浦免費穿梭巴士到「十六浦」再步行 6 分鐘

媽閣銘記澳葡美食又是澳門本地人推薦的茶餐廳，超級多菜式，西式、葡式、澳門地道菜，通通都有！而且價錢親民，味道好！所以要排隊！他們的薑蔥焗蠔飯$66、焗葡國雞飯$57、酥皮海龍王忌廉湯$44、牛油焗銀鱈魚$75 超好吃的！

餐廳：媽閣銘記澳葡美食【OpenRice】

地址、營業時間：下環河邊新街259號新福花園C-D舖｜12:00 – 23:30 【地圖】

交通：乘搭澳門輕軌【輕軌路線】

營地街市熟食中心有 3 間名物：

1. 梓記牛雜：湯底很鮮，招牌清湯水牛雜，加上黃芥末醬料，又香又爽過癮，25元。
2. 勝記咖啡：瓦煲咖啡，用紗布細網過濾的咖啡，煮出來特別香滑，豬扒包好吃，25元。
3. 平記美食：大排檔大火爆炒粉麵，35元。

餐廳：營地街市熟食中心

地址：澳門新馬路營地街市綜合大樓3樓【地圖】

營業時間：星期一至日 07:30 – 17:00

交通：乘搭十六浦免費穿梭巴士到「十六浦」再步行 10 分鐘前往。【路線】

泉記喳咋主打炭爐鮮雞蛋夾餅$26，泉記是到現在還在用傳統炭爐燒制的夾餅老字號，即叫即做，蛋漿都是即場用新鮮雞蛋製作，因此夾餅的雞蛋味很香，配上牛油、花生醬、煉乳、椰絲，又夠熱又夠香！老闆說炭爐專用的夾餅模具買不到了，做多幾年就退休了！

餐廳：泉記喳咋

地址：澳門亞豐素雅布基街45號【地圖】

營業時間：星期一至日 17:30 – 19:30

交通：乘搭十六浦免費穿梭巴士到「十六浦」再步行 15 分鐘前往。【路線】

成好咖啡室在澳門開了30年了，很多澳門本地人光顧，主打煎魚餅$17、鯪魚球湯$17、豬扒包$24、牛肉撈粗$36、傳統壺仔檸檬茶/咖啡/奶茶$17，去吃正餐也可以，可以吃煎魚餅鯪魚球雙拼麵$45，魚肉十分鮮甜。

餐廳：成好咖啡室【OpenRice】

地址：新橋(三盞燈/白鴿巢)連勝街10號【地圖】

營業時間：星期一至日 11:00 – 20:00

電話：+853 2835 1689

交通：乘搭十六浦免費穿梭巴士到「十六浦」再步行 10 分鐘前往。【路線】

祥記麵家是間澳門幾十年老字號蝦籽麵，裝潢和味道都很懷舊，招牌蝦籽麵$38是自家製的幼細竹昇麵，湯底則以蝦乾和大地魚熬製八小時而成，米芝蓮都推介過！配菜可選南乳豬手、牛腩等等，小吃金沙鯪魚球$50很多人點！

店名：祥記麵家【OpenRice】

地址：新馬路福隆新街68號地舖【地圖】

營業時間：星期一至日 12:00 – 21:00

電話：+853 2857 4310

付款方式：現金

交通：十六浦免費發財車，下車走 5 分鐘；或新葡京免費發財車，下車走 12 分鐘；或新濠影滙、新濠天地發財車，下車走 12 分鐘。

食得是福曾經被澳廣視節目推介過，主打生劏鰂魚粥$78、帶子水餃麵$36。他們的特色在於魚粥是整條魚上，魚肉超多，配上秘製豉油，鮮味十足，送粥一流！

餐廳：食得是福【OpenRice】

地址：新口岸馬六甲街國際中心11座地舖【地圖】

營業時間：星期一至日 24 小時營業

電話：+853 2855 8813

交通：乘搭回力海立方娛樂場免費巴士到「回力海立方」再步行 5 分鐘前往。【路線】

一哥美食的水蟹粥受到高度評價，經常有人排隊，但位置在黑沙環，較偏遠。因為營業時間到凌晨15:00，通常都是去吃宵夜，名副其實「吃夜粥」。一哥美食主打水蟹粥$150起、椒鹽九肚魚$83，椒鹽九肚魚皮薄酥脆，魚新鮮，椒鹽味剛好不會太咸；吃水蟹粥的話，可從蟹蓋刮出蟹膏，與粥混合會更鮮。

餐廳：一哥美食【OpenRice】

地址：祐漢黑沙環第七街8號C-D舖【地圖】

營業時間：星期一至日 18:00 – 03:00

電話：+853 2841 3336

交通：假設從港珠澳大橋出發，可乘搭101x巴士到「北區警司處」再步行 7 分鐘前往。

六記粥麵是2024年的米芝蓮必比登推介餐廳，主打竹昇麵、水蟹粥，他們的招牌菜蝦子鳳爪撈麵$81、水蟹粥$128起、米通炸鯪魚球$55是必吃的。不過店面較小，吃飯時間過去可能要等位。

餐廳：六記粥麵【OpenRice】

地址：沙梨頭沙梨頭仁慕巷1號D地舖【地圖】

營業時間：星期一至日 12:30 – 23:00

電話：+853 2855 9627

交通：乘搭十六浦免費穿梭巴士到「十六浦」再步行 7 分鐘前往。【路線】

老記粥麵是一間開業二十年的粥品老餐廳，在2024年獲米芝蓮推薦，粥底綿綿的，最低$34可以吃到一碗粥。主打沖菜獅頭魚粥 $95、黃金蟹竹昇麵 $418、薑蔥田雞煲 $123、生劏水蟹粥$83。沖菜獅頭魚粥的獅子魚口感像石斑魚，魚骨少，粥底與魚肉完美融合，魚味足，十分鮮甜。

餐廳：老記粥麵【OpenRice】

地址：筷子基和樂大馬路12號H座【地圖】

營業時間：星期一至日 18:00 – 05:00

電話：+853 2856 9494

交通：乘搭澳巴1A/4/32/33到「筷子基總站」再步行 1 分鐘前往。【路線】

中國名粥位於沙梨頭街市2樓熟食中心，沙梨頭街市又稱「水上街市」，但重建後不再在水上了。得知這間「中國名粥」是因為著名香港新聞主播方健儀介紹說好吃，而留言的澳門本地人都一致認同味道好。方健儀表示他們的炒鮑魚極腍兼惹味，而且可加麵底或米粉底，十分入味。中國名粥主打水蟹粥$250、順德煎魚餅$48。

餐廳：中國名粥【OpenRice】

地址：沙梨頭爹美刁施拿地大馬路沙梨頭街市市政綜合大樓2樓熟食中心【地圖】

營業時間：08:00 – 15:00 (星期三休息)

電話：+853 6638 8569

交通：乘搭十六浦免費穿梭巴士到「十六浦」再步行 9 分鐘前往。【路線】

杏香園是間有近45年歷史的傳統糖水老字號，多年來都以生磨材料製作，很多澳門本地人光顧，主打蛋白杏仁糊$45、核桃糊$31、馬蹄沙$35。上次森淼吃完禮記雞煲翅，便步行 1 分鐘到福隆新街閑逛參觀，一直走就看見杏香園。福隆新街是建於清朝的昔日黃賭毒集中地。

餐廳：杏香園甜品【OpenRice】

地址：新馬路清平直街13號地舖【地圖】

營業時間：星期一至日 13:30 – 00:00

電話：+853 2857 2701

交通：新馬路巴士站 (車站 ID： M134) 步行 1 分鐘/ 議事亭前地步行 2 分鐘。如果搭乘免費發財車，十六浦、新濠影滙、新濠天地的免費穿梭巴士都可到附近下車，再步行過去。

Cuppa Coffee主打葡撻炸彈奶昔$53，奶昔是雲呢拿味葡撻沙冰，每一口都吸食到葡撻碎碎，奶昔上面有一整個葡撻，算是澳門才有的特色小吃。

餐廳：卡巴咖啡店 Cuppa Coffee【OpenRice】

地址：氹仔舊城區飛能便度街104-106號泉悅花園地舖【地圖】

營業時間：星期一至日 07:30 – 19:30

電話：+853 2882 5201

交通：泉悅花園巴士站 (車站 ID： T318) 步行 1 分鐘。【路線】