澳門葡國菜2026|10大澳門正宗葡國餐廳|去澳門當然要吃葡國菜啦!澳門葡國菜有哪間好吃?要避雷哪間?本文精選 TOP 10 澳門正宗葡國菜餐廳,有葡式舊建築內的、葡式自助餐、高級葡國菜、葡國人家庭開的,統統都有!
本文尾有總結了每家餐廳的必點菜式,對選擇困難症的可能有幫助!
另外如果想看本文內餐廳的食評,建議大家下載「大眾點評」APP,地區選澳門,再找該餐廳名字就看到最新的食評了!至於OpenRice,食評很少。
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澳門正宗葡國菜餐廳
澳門葡國菜【1】澳門陸軍俱樂部
澳門陸軍俱樂部始於1870年,是有 154 年歷史的軍人俱樂部,本來是一間私人會所,只招待軍官或被邀請的平民進行文娛活動,自從1990年翻新過後,餐廳開放給公眾進餐,讓大眾也可一睹這歷史悠久的東歐優雅建築,同時品嚐葡國大廚的名菜,主打菜式有Bairrada 烤乳豬$228、葡式焗鴨飯$178、蟹肉湯$78、俱樂部海鮮飯$200等等,同時亦有提供葡式自助餐。
因為澳門陸軍俱樂部非常受歡迎,保守點最好提前一個星期訂位,訂位只能打電話,而且要講英文,聽電話那位洋妞會問您要吃自助餐還是單點~訂座電話:+853 2871 4010。

餐廳:澳門陸軍俱樂部【OpenRice】
地址:澳門南灣大馬路975號【地圖】
營業時間:星期一至五|12:30 – 14:45|18:30 – 22:00;星期六至日|12:00 – 15:00|18:30 – 22:00
訂座電話:+853 2871 4010
交通:乘搭澳娛綜合免費穿梭巴士到「新葡京酒店站」再步行 1 分鐘前往。【路線】
注意:不能穿拖鞋、涼鞋或短褲入內。
澳門葡國菜【2】皇家葡萄肴 Tromba Rija
皇家葡萄肴 Tromba Rija 位於澳門旅遊塔的地下,是一間葡國自助餐!好處在於一個價錢可嚐遍各種葡國菜式,吃完還可以去觀光層看澳門全景、玩超刺激空中漫步!餐品方面有葡式沙甸魚、葡式烤乳豬、不同口味的馬介休、八爪魚燴飯、葡式烤肉、葡式沙律、焗麵包布丁等等。飲品有熱飲無限量,晚餐包括一杯葡萄酒或不含酒精的果汁。

餐廳:皇家葡萄肴 Tromba Rija【OpenRice】
地址:澳門旅遊塔會展娛樂中心地下大堂【地圖】
用餐時段:
- 自助午餐:12:00– 15:00,需於12:00– 14:00之間兌換
- 自助晚餐:18:00 – 22:00,需於18:00 – 21:00之間兌換
澳門旅遊塔觀光層營業時間:
- 星期一至五 10am – 7pm
- 星期六至日及公眾假期 10am – 8pm
交通:如果搭乘免費發財車,澳門美高梅(澳門半島)、美獅美高梅(路氹)、葡京、新葡京、上葡京、回力海立方的免費穿梭巴士都可到澳門旅遊塔下車。
澳門葡國菜【3】ALBERGUE 1601 婆仔屋
ALBERGUE 1601 婆仔屋前身是仁慈堂,是一間女性老人院,所以叫做「 婆仔屋」。他們的鮮黃色葡國建築外觀非常吸睛,是一棟兩層的百年葡國古樓,不進去也不知道是一間葡國餐廳。婆仔屋非常受歡迎,通常都要排隊,最好提早訂位,可在「大眾點評」線上訂位或打電話。位置方面,婆仔屋很近大三巴和澳門博物館,可以安排在同一天。菜式方面,婆仔屋主打葡式海鮮飯$248、葡萄牙黑毛豬煙燻火腿(25克)$118、蟹肉多士$238、八爪魚沙律$118、薯絲馬介休$188、辣汁燒雞$188、白酒檸檬蜆$198、焗鴨飯$298、蒜香蝦$98、烤乳豬$398、木糠布甸$78、砵酒燴梨$72。

餐廳:ALBERGUE 1601 婆仔屋【OpenRice】
地址:澳門荷蘭園望德堂瘋堂斜巷8號【地圖】
營業時間:每日 12:00 – 15:00 / 17:30 – 22:00
訂座電話:+853 2836 1601
交通:
澳門葡國菜【4】葡富軒
葡富軒在OpenRice極多好評,主打主廚特製蟹肉釀蟹殼$195、葡式非洲雞$208、烤豬肋排佐波特酒醬$258、葡式海鮮飯$268、薯絲馬介休$248、葡式烤乳豬$298、葡式經典馬介休球$108、章魚黑毛豬$109、特製蘑菇燴飯$108。馬介休球非常好吃,外面炸得香脆,裡面的薯蓉有濃厚鱈魚鹹香,配上檸檬蛋黃醬,口感和味蕾都滿足到!非洲雞用椰汁、花生、薑醃製,皮焦脆,肉嫰爆汁!烤乳豬好貼心地配了香橙解膩,豬肉外脆內嫰!葡式海鮮飯每一口都是海鮮,味道極鮮!必須訂位,最好提前一個星期訂位。

餐廳:葡富軒【OpenRice】
地址:氹仔舊城區客商街31號地舖 (官也街步行3分鐘)【地圖】
營業時間:每日 11:30 – 22:00
訂座電話:+853 2888 3308
交通:乘搭威尼斯人免費穿梭巴士到「威尼斯人」再步行11分鐘,或步行至最近輕軌站 5 分鐘。【路線】
澳門葡國菜【5】美麗華餐廳
美麗華餐廳主打廚師炒蜆$238、烤牛肋骨$330、葡式海鮮飯$428、八爪魚沙律$128,廚師炒蜆是必吃的!廚師炒蜆是用忌廉白酒汁煮,有濃厚奶油香,炒蜆的汁可以沾隨餐送的麵包一起吃,或撈飯,非常好吃。八爪魚沙律有巨量八爪魚,軟淋易咬,配上洋蔥、橄欖、蕃茜,用醋,橄欖油同鹽調味,酸爽開胃!餐廳環境也不錯,可以直出黑沙海灘。美麗華餐廳挺多人去的,假日最好提前訂座。

餐廳:美麗華餐廳【OpenRice】
地址:黑沙海灘黑沙馬路【地圖】
營業時間:星期一至五 11:00 – 15:00/17:30 – 23:00;星期六日&公眾假期 11:00 – 23:00 (星期二休息)
訂座微信WeChat:MIRAMAR68010335
訂座電話:+853 2888 2601/2888 2623
Facebook:Miramar Coloane
交通:可在路氹搭巴士去黑沙海灘,但車程較久,建議打車。【澳門的士收費】
澳門葡國菜【6】馬德拉葡國餐廳
馬德拉葡國餐廳是一整棟葡式建築物,氣氛十足!主打葡國雞酥皮包$188、葡式乳豬$268、葡式海鮮飯$298、忌廉白酒炒蜆$168、小食拼盤$128、馬介休球$79、葡國雞$168。葡國雞酥皮包實現了西方傳統麵包配醬汁的食法,酥皮包沾上超濃郁的葡國醬汁真的超級香超好吃!他們的經典葡式小吃拼盤有3種不同的小食,風乾火腿拌蜜瓜、炸馬介休球、吉列魚柳,挺好的不用單點就可以嘗遍!

餐廳:馬德拉葡國餐廳【OpenRice】
地址:氹仔地堡街292號 (官也街步行2分鐘)【地圖】
營業時間:每日 11:00am – 10:30pm
訂座電話:+853 2888 3378
交通:乘搭威尼斯人免費穿梭巴士到「威尼斯人」再步行11分鐘。【路線】
澳門葡國菜【7】船屋葡國餐廳
船屋葡國餐廳其實評價挺兩極的,可能有些人覺得船屋身為米芝蓮餐廳要比其他餐廳更好吃點,期望比較高。船屋葡國餐廳的葡式海鮮飯入選澳門葡式海鮮飯第2名,海鮮飯汁有超濃郁蝦膏味。其主打菜式有葡式海鮮飯$228、橄欖油香蒜炒蜆$148、葡國雞$168、燜牛尾$178、薯蓉焗馬介休 $198。

餐廳:船屋葡國餐廳【OpenRice】
地址:下環河邊新街289號 (媽閣廟步行2分鐘)【地圖】
營業時間:星期三至日 12:30 – 15:00 / 18:30 – 23:00 (星期二全日休息)
訂座電話:+853 2831 3193 / +853 2831 3195
澳門葡國菜【8】澳波爾圖葡國餐廳
澳波爾圖葡國餐廳 (O Porto) 是澳門本地人力推的葡菜,很少遊客知道,在1987年由葡國人父女開的,家庭式葡菜十分地道。澳波爾圖主打檸檬忌廉葡式炒蜆、燒牛肋骨$140、豬耳沙律$60、馬介休炒飯$90、煎馬介休$160。

餐廳:澳波爾圖葡國餐廳 O Porto【OpenRice】
地址:澳門黑沙環劏狗環巷17號11號地舖【地圖】
營業時間:12:00 – 14:30 / 18:30 – 22:30 (星期三休息)
訂座電話:+853 2859 4643 / +853 6680 2202
交通:乘搭澳巴 1A、2、6A等等,到「黑沙環馬路」再步行 1 分鐘前往。
澳門葡國菜【9】花道葡萄牙餐廳
花道葡萄牙餐廳由米芝蓮主廚Luís Américo主理,餐廳在皇都酒店內,想吃葡式Fine Dining可以來這,價錢上跟街邊葡國餐廳差不多,味道很好,性價比極高,就是份量比較少,因為精緻嘛!主打烤乳豬$180、蟹肉煨麵包配薄切八爪魚$180、炒馬介休雞蛋馬鈴薯絲$180、漁夫海鮮飯$200。

餐廳:花道葡萄牙餐廳【OpenRice】
地址:澳門東望洋得勝馬路2-4號皇都酒店M樓【地圖】
營業時間:07:00 – 10:30 / 12:00 – 15:00 / 18:00 – 23:00 (星期三休息)
訂座電話:+853 2855 2222
官網:hotelroyal.com.mo/tc/dining/fado
餐牌:官網有提供餐牌
澳門葡國菜【10】希雅度葡國餐廳 (Chiado)
倫敦人希雅度葡國餐廳 (Chiado) 由米芝蓮二星主廚Henrique Sá Pessoa主理,主打高級品味葡式套餐,每道菜都十分精緻,打卡拍照一流,套餐包括有餐前小食、燒吞拿魚片配蕃茄韃靼、慢煮龍蝦配杏仁醬汁、安鱇魚龍蝦燴飯、油封乳豬配芫青泥、香梨雪葩、檸檬焦糖奶香米飯卡仕達,每人澳門幣$898,另加10%服務費,即每人$988。這間高級餐廳適合慶祝生日或賭場贏錢豪吃一番。

澳門葡國菜總結
澳門陸軍俱樂部:必點Bairrada 烤乳豬$228、葡式焗鴨飯$178、蟹肉湯$78、俱樂部海鮮飯$200。
皇家葡萄肴:葡式自助餐【預訂】
ALBERGUE 1601 婆仔屋:必點葡式海鮮飯$248、八爪魚沙律$118、薯絲馬介休$188、辣汁燒雞$188、白酒檸檬蜆$198、焗鴨飯$298、蒜香蝦$98、烤乳豬$398、木糠布甸$78、砵酒燴梨$72。
葡富軒:必點主廚特製蟹肉釀蟹殼$195、葡式非洲雞$208、烤豬肋排佐波特酒醬$258、葡式海鮮飯$268、薯絲馬介休$248、葡式烤乳豬$298、葡式經典馬介休球$108、章魚黑毛豬$109、特製蘑菇燴飯$108。
美麗華餐廳:必點廚師炒蜆$238、烤牛肋骨$330、葡式海鮮飯$428、八爪魚沙律$128。
馬德拉葡國餐廳:必點葡國雞酥皮包$188、葡式乳豬$268、葡式海鮮飯$298、忌廉白酒炒蜆$168、小食拼盤$128、馬介休球$79、葡國雞$168。
船屋葡國餐廳:必點葡式海鮮飯$228、橄欖油香蒜炒蜆$148、葡國雞$168、燜牛尾$178、薯蓉焗馬介休 $198。
澳波爾圖葡國餐廳:必點檸檬忌廉葡式炒蜆、燒牛肋骨$140、豬耳沙律$60、馬介休炒飯$90、煎馬介休$160。
花道葡萄牙餐廳:必點烤乳豬$180、蟹肉煨麵包配薄切八爪魚$180、炒馬介休雞蛋馬鈴薯絲$180、漁夫海鮮飯$200。
希雅度葡國餐廳:必點高級品味葡式套餐,每人澳門幣$898,另加10%服務費,即每人$988。
澳門葡國菜熱門問答
澳門葡國菜有什麼要避雷?
要避雷的是,旅遊熱點官也街內的葡國餐廳多數不好吃,價錢上卻跟好吃的相差不太多,例如位於官也街的「山度士葡式餐廳」,網上評價負評多。
去官也街隔壁有更好的葡國餐廳,例如「馬德拉」和「葡富軒」,距離官也街只需步行3分鐘。官也街美食唯一可試的只有榴槤雪糕、木糠布丁、牛雜、豬排包、瓦煲咖啡等等。
澳門葡國餐廳頭3名葡式海鮮飯是哪間?
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