【中山美食】荔苑隆都菜館食記｜超好吃的粵菜，中山必吃餐廳！

是次中山一日遊晚餐選擇了在超級人氣的荔苑隆都菜館用餐，是間上過《舌尖上的中國》的粵菜餐廳。這間中餐廳雖然有很多網紅推薦，但實測過後，味道真的是十分好，每一道菜都好好吃，決定把它位列中山必吃餐廳！推薦必點酸甜子薑骨¥76、大煎堆¥39、瓦煲鰂魚湯¥63、紅燒乳鴿¥38。除了味蕾上的享受，餐廳環境也不錯，有好多空調包廂，私隱度高，但包廂要 5 人以上才可以訂，在大眾點評上訂，沒有最低消費。我們 5 人才消費了¥416 (5道菜+1湯)，茶水¥6/位，紙巾一盒¥3，性價比很高！

餐廳：荔苑隆都菜館(沙溪店)

營業時間：星期一至日 11:00 – 14:00 / 17:00 – 21:00

地址：中山沙溪鎮105國道隆都傢俬城旁【地圖】

自駕：進入餐廳停車場後有服務員指示停哪裡，餐廳停車場挺大的不怕沒有位子，免費停車。

交通：

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我們 5 人叫了 6 人份的野生三稔煲鰂魚湯(¥63)，用瓦煲上的，看著就有食慾，魚味很濃郁，超好喝的！份量不少，可以盛到 14 碗湯。

這道酸甜子薑骨(¥76)真的必點，是用子薑燜排骨，軟腍入味，排骨燜到像豬軟骨一樣腍，每一口都是酸酸甜甜的子薑味！

午餐在紅日飯店試了紅燒乳鴿，不太好吃，畢竟它是專吃中山脆肉鯇的。但荔苑這裡的紅燒乳鴿真的好吃，跟紅日飯店的形成強烈對比。荔苑的乳鴿皮脆肉嫩，有鎖住肉汁，很香！

荔苑這裡的煎堆是我吃過最好吃的，跟平時在茶樓吃到的煎堆好吃太多，咬下去皮很脆，一股超香的芝麻味，糯米層不厚剛好，服務員會幫忙剪成十多塊，每人有 2 -3 塊。

這道鄉下魚餅+釀青椒(¥48)沒什麼特別，但也不差，青椒一半辣一半不辣，不吃辣的就看運氣，不太辣的放心。至於鄉下魚餅，鯪魚肉跟麵粉比例還好，不太彈牙，不夠香。

蝦醬砂鍋通菜(¥43)蝦醬味適中，通菜爽口，油不多，挺健康。

甘荀蘋果汁(¥38/扎)非常新鮮，能分別喝出甘荀和蘋果的味道，沒有額外加糖，但不會太淡，天然果糖甜度適中，很健康！十分推薦！

荔苑隆都菜館環境優美，像建於山下的山莊，有不同空調包廂分佈在山的不同地方。