大鵬所城 | 簡介
終於把深圳出名的3個古城(甘坑古鎮、南頭古城、大鵬所城)都遊覽完了!今日星期六,去了位於南澳的大鵬所城,是 3 個古城中歷史痕跡最多的,同時也是最遠的😂,交通方面最方便是從蓮塘口岸去,口岸出面可以乘巴士,但最好都是打車,去程大約 ¥83,回程堵車所以比較貴 ¥120,車程約 1 小時多。森淼另外寫了一篇香港去大鵬所城詳盡交通方法的文章,大家有需要可以點下面的連結查看~
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大鵬所城始建於明洪武二十七年,是明清兩代南中國的海防軍事要塞,有 629 年歷史,多次抵禦了葡萄牙、倭寇和英國殖民主義者的入侵!知名的明代將軍劉鍾和賴氏的「三代五將」都是出自大鵬所城,所以相比其他兩個古城,大鵬所城多了糧倉和炮台,博物館的數量也比其他兩個古城多,例如幾間將軍府第和海事博物館等等。
跟其他古城一樣,都是免費進入的,氛圍古色古香,到處都是古城門、古街道和古民居,是拍照好地方。古老的大街小巷裏面,有地道小吃店、宮廷酥餅店、飲料店、飾物店、漢服租借店、祠堂廟宇等等,可以邊吃傳統小吃,邊拍照~
大鵬所城 | 交通
大鵬所城 | 門口
我們是叫車前去的,下車就是南門入口,在南門城門外面那條街左右兩邊都是餐廳,大部分是海鮮酒家,其他的是粥粉麵飯小店。在入城前,我們看到了一間「肥媽小吃店」,有賣大鵬所城獨特的地道小吃「瀨粉仔」,所以吃了一碗 (原來城內也有),在下面「大鵬所城美食」部份有相片,吃完之後急不及待先入城逛了一陣子,再出來城門外的海鮮餐廳吃午餐 (下面有食記喔!)
大鵬所城 | 美食
相比其他兩個古城 (甘坑古鎮吃客家菜、南頭古城餐廳國際化),大鵬所城的地道小吃比較獨特,例如竹筒椰汁、炸油糍、綠圓仔和瀨粉仔等等,而且有獨特的非遺文化,例如宋代點茶,城內有古色古香的茶館可以體驗宋代點茶,也有不少手作茶飲~
至於大鵬所城內的正餐,大多都是中式餐廳,例如鵝肉飯、新彊手抓羊肉飯、廣粵家常菜等等~
因為我們想吃海鮮,所以我們去了城門外的海鮮餐廳集中地,選擇了在「漁家樂海鮮餐廳」吃午餐 ~
大鵬所城的傳統美食「大鵬瀨粉仔*」被列入大鵬新區區級非物質文化遺產名錄,湯底是用豬肉、花甲及鮮蝦熬製的海味湯底,配上蝦米、乾貝、乾魷魚、蔥花和炸蒜。但是在城外的「肥媽小吃店」吃的那碗似乎不太正宗,雖然看到有豬肉、花甲、蔥花和炸蒜,但少了乾貝、乾魷魚和鮮蝦,味道上可以更好,下次有機會嘗嘗城內的瀨粉仔~
*大鵬所城軍士多來自南方諸省,喜食米粉。受軍營條件所限,人們因陋就簡,將大米浸泡後,用石臼舂成粉,再以生熟粉混合,加涼水調成漿,直接盛入椰殼中,在椰殼下面鑽一個2厘米左右的圓孔,手執椰殼不停地搖晃、抖動,米粉漿就會從孔中流到下面鐵鍋的沸水中,煮熟後放上油鹽調料。
至於從南門前走幾步就看見的這間「竹筒椰子凍」,有賣椰子凍和椰子汁,我們買了一杯「竹筒雪頂椰汁」,椰汁味道偏淡,但上面的忌廉和櫻花餅挺好吃,¥20 不值得買。竹筒拿回去放筷子不錯,但我們懶得拿去洗手間洗,所以扔了~
我們還試了拇指生煎包,¥20 有 18 個,加了陳醋、莞茜、蔥花和辣椒醬挺好吃的 (其實東門町也有)~
經過這間「吉時止渴」手作茶飲,裝潢古風,得知可以上二層坐下慢慢喝,我們便買了一杯 ¥28「伯牙絕弦」奶茶,蓋上的小茶壺是送的,味道特別但不是驚喜~